Larangan Dalam Minum Teh

Apa saja yang sebaiknya dihindari untuk menjaga kenikmatan minum teh?

1. Jangan menambahkan susu dan jeruk peras ke dalam teh secara bersamaan, karena jeruk akan membuat susu menggumpal.

2. Setelah lewat 3-4 jam, jangan gunakan kembali teh celup bekas untuk membuat secangkir teh yang baru. Membiarkan teh celup yang sudah digunakan di udara terbuka akan menyebabkan reaksi kimia pada teh tadi yang bisa menurunkan kualitasnya. Pemakaian kembali teh celup yang sudah digunakan selama berjam-jam sebelumnya juga akan membahayakan kesehatan.

3. Jangan merendam kantung teh celup terlalu lama. Lain halnya bila Anda memang menginginkan secangkir teh yang amat pekat dan terasa agak pahit. Yang pasti, para tamu acar minum teh kemungkinan besar tak menyukai teh seperti ini.

4. Untuk menyeduh teh, jangan gunakan air keran. Pertimbangannya, air yang diambil langsung dari keran umumnya mengandung mineral yang tergolong keras, seperti kalsium, klorin, dan zat lain. Selain akan merusak citarasa teh, kandungan mineral tadi juga berdampak buruk bagi kesehatan. Sebaiknya, gunakan air kemasan bila di rumah tak terpasang alat khusus untuk menyaring air agar siap diminum.

5. Jangan pernah menambahkan krim apa pun ke dalam secangkir teh. Krim hanya cocok untuk kopi, bukan teh.

6. Jangan menambahkan susu ke dalam teh jenis Earl Grey, karena justru akan membuatnya terasa pahit.

7. Untuk jenis-jenis teh berikut: ssam, Royal Blend, Rose Pouchong, Prince of Wales, dan Irish Breakfast, tambahkan sedikit susu ke dalam cangkir sebelum menuangkan teh, bukan sesudahnya. Jika menambahkan susu setelah menuangkan air untuk menyeduh semua teh jenis tadi, teh akan terasa pahit dan tak memiliki citarasa istimewa. Sayang, kan?

Sumber : Nova

Tag:

2 Tanggapan to “Larangan Dalam Minum Teh”

  1. barcman Says:

    terus berkarya, salam kenal

  2. yudi Says:

    budaya ngeblog adalah budaya baca tulis, terus berkarya

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s


%d blogger menyukai ini: